Es geht nichts über ein frisch gebackenes, knuspriges Brot.

Gewusst wie….. Amelia zeigt uns, worauf es ankommt. Es wird geknetet, ausgerollt, geformt, gefaltet, geflochten und bestrichen - dann werden die Laibe auf den Schamottstein im vorgeheizten Ofen eingeschoben. 

Zwischendurch und anschliessend wird natürlich auch probiert, gefachsimpelt, ausgetauscht und für’s Zmorge eingepackt - mmmmh, dieser Duft, der durch die Schulküche strömt….

Danke Amelia für all Deine Tipps, Tricks und Anregungen - ein pures Erlebnis - jetzt heisst’s üben und Tricks anwenden!